元气煎饼
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 酱油 | 1/5勺 |
| 西兰花丁 | 150克 |
| 胡萝卜丁 | 150克 |
| 面粉 | 170克 |
| 水 | 50~80克 |
元气煎饼的做法
西兰花、胡萝卜放在案板上剁碎。
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加入面粉170克。
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面粉加入水，搅拌均匀。
![元气煎饼的做法步骤图，元气煎饼怎么做好吃 第4张]( "元气煎饼的做法步骤图，元气煎饼怎么做好吃 第4张")
打入一个鸡蛋，搅拌均匀，并呈现出浅黄色或黄色。
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加入西兰花和胡萝卜碎，搅拌均匀
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加入一点点盐和糖和酱油调味
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起锅烧油
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加入面糊，翻炒均匀。
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翻面，继续翻炒均匀。
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闻到香味以后，出锅！
![元气煎饼的做法步骤图，元气煎饼怎么做好吃 第11张]( "元气煎饼的做法步骤图，元气煎饼怎么做好吃 第11张")
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