番茄肥牛炖白菜

用料  

番茄肥牛炖白菜的做法  

1. 洗菜。
   白菜切片，番茄切块，蒜切末。
   

2. 白菜帮子铺在锅底，再放入番茄块，放入肥牛，最上面放白菜叶。

3. 蒜末和辣酱、番茄酱、生抽、蜂蜜混合，加一小碗水，浇入锅中。

4. 小火慢炖，白菜会出很多鲜嫩的汁水。
   炖10分钟时加个鸡蛋，不要搅动，继续小火。
   等15分钟左右就可以出锅啦，撒上葱花，开吃！