制作芋圆

用料  

制作芋圆的做法  

1. 先把紫薯和南瓜，削干净皮，然后放在锅里蒸。

2. 蒸熟后，用比较大的碟子，搅拌均匀并同时放些白糖。慢慢放木薯粉，一起搅拌（用手搅拌比较快）。

3. 搅拌完后弄成团。

4. 然后把面团弄成条用刀切开。

5. 最后煮开水，然后一个一个放下去。

6. 完成了，吃起来有弹性。如果用椰汁陪更加好吃。