辣辣的~暖暖的~姜撞奶
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特别爱姜撞奶的味道~
辣辣的~甜甜的~
吃下去整个人都暖暖的~
简单、快手,
献给爱姜撞奶的小仙女们~
用料
辣辣的~暖暖的~姜撞奶的做法
土黄姜去皮,用料理机搅碎。大约用了50克姜。
用纱布挤出姜汁,待用。
白砂糖加入牛奶中,加热至75度左右。不要超过80度。
姜汁放置一会会有沉淀,搅拌一下姜汁,再讲牛奶冲入姜汁中。盖上盖子静置15分钟
耐心等待15分钟,美味呈现😍
微微辣~暖暖的~甜甜的~好舒服😌
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