美味零基础花胶乌鸡汤

95年的中年少女自制滋补汤汤 夏季贪凉影响生理期姨妈情况 ~ 在家休息就炖汤来给自己调理一下 很好喝 get起来~

用料  

美味零基础花胶乌鸡汤的做法  

1. 半只乌鸡切成块 洗净血水 上锅加水紧一下3分钟左右。控水捞出备用

2. 泡发了2晚的花胶。纯净水泡一天，第二天换水 ➕姜片 热水泡两小时 放冰箱继续发

3. 筋道顺滑 胶质满满

4. 紧鸡的时候顺手把泡发好的花胶切块，配料准备好如图。葱不用成图中切状 切段即可。不喜欢吃甜味的少放枣。

5. 一切都准备好 ，配料放进配料盒 就可以把鸡净水下锅煲了~ 冷水即可。我习惯在水煮沸后再放花胶 直接放也可以

6. 煲2-3个小时 期间逐量加盐 品尝口味适中即可。

7. 铛铛铛 简单美味的乌鸡花胶汤出锅了 很鲜美哦。0⃣️基础也可以做起来