低碳水生酮友好卷饼
来源：菜肴屋 阅读：3.34W 次
此配方可以做12个饼，因为做餐包酵母失效，发面失败，意外获得了这个配方🙊
用料
| 亚麻籽粉 | 100克 |
| 鸡蛋+水 | 200克 |
| 盐 | 少许 |
| 谷朊粉 | 100克 |
| 椰子面粉 | 10克 |
| 洋车前子壳 | 10克 |
低碳水生酮友好卷饼的做法
混合所有粉类
搅拌均匀所有的液体
混合均匀，这时候，面团很轻松就抱团了，状态接近人类面团，装入保鲜袋，冰箱冷藏，隔夜醒面
每个饼不到40g，配方可以做12个，平底锅，小火，鼓泡翻面就熟了
![低碳水生酮友好卷饼的做法步骤图 第2张]( "低碳水生酮友好卷饼的做法步骤图 第2张")
椰子面粉增加了风味，口感接近人类卷饼
![低碳水生酮友好卷饼的做法步骤图 第3张]( "低碳水生酮友好卷饼的做法步骤图 第3张")
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