醋泡黄豆

醋泡黄豆是一个很不错的养生保健食物，醋泡黄豆有减肥的作用还有去斑的功效,不过要适量而行黄豆对胃的刺激很大，应该掌握它的食用量，最好每天少于15粒，当然如果是痛风，肾病或者是结石患者更应该少吃。
食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡，而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效，醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效

用料  

醋泡黄豆的做法  

1. 小火不断的翻炒黄豆

2. 直到每个黄豆都出现小破口，这样更容易入味

3. 倒入陈醋，封盖放置一个星期就可以吃了，我用的是保宁醋。一周后来更新图片

4. 一周了，来个成果图