用料
摩飞锅做蛋饺的做法
调好肉馅,打好鸡蛋备用。摩飞锅中火转小火,每个盘子一勺蛋液,微微转动锅子,使蛋液均匀。
放入肉馅
筷子和勺子配合,这样一下子可以同时做六个。
出锅
小贴士
摩飞锅要调到小火,盘子里可以刷一下油,也可以不刷