凉拌冬瓜丝
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用料
| 冬瓜 | 600g |
| 蒜 | 根据口味添加 |
| 青椒 | 半根 |
| 新鲜红辣椒 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生姜 | 根据口味可加可不加 |
| 其他 | 葱花，香菜什么的可以根据自己拌凉菜的口味添加 |
| 白糖 | 少许 |
凉拌冬瓜丝的做法
冬瓜切丝，辣椒、蒜、姜切碎（做的时候忘拍照了，只有吃剩下的了，将就看吧😂）
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将冬瓜丝和配料放入餐具中加入少许盐、生抽、醋、少许白糖、香油调味即可
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