西红柿牛腩 （不费一滴油）
来源：菜肴屋 阅读：7.76K 次
简便易做，家里很容易操作，颜色也特别养眼😄可以很有食欲(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
用料
| 牛腩 | 1斤 |
| 西红柿 | 3～4个 |
| 姜片、葱段 | 几片 |
| 大料，辣椒，桂皮 | 三 |
| 酱油 ，料酒，盐，番茄酱 |
西红柿牛腩 （不费一滴油）的做法
将牛腩置于凉水盆中抽血水，再用清水冲洗干净
将洗干净的牛腩放入锅中用热水煮，用勺子把浮末弄出来，直至漏出清水
添加酱油，料酒，姜片，葱，大料，桂皮煮30分钟
把姜片葱大料桂皮捞出来，然后放块状西红柿
再把西红柿煮烂，加盐就可以了
小贴士
要是不够酸就可以加点番茄酱
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