牛肉西蘭花炒黃年糕
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![牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图]( "牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图")
有嚼勁的黃年糕➕高湯牛肉粒，倍兒香！！
用料
| 高湯牛肉 | 4～5小顆 |
| 西蘭花 | 4～5朵 |
| 黃年糕 | 按個人食量放 |
| 肉臊 | 1勺子 |
| 黑木耳 | 3～4小朵 |
| 香菇 | 3～4小朵 |
| 胡蘿蔔 | 切絲 適量 |
牛肉西蘭花炒黃年糕的做法
先準備好要用的食材，然後黃年糕放鍋裡先煮軟，西蘭花焯水，全部盛出。
![牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图 第2张]( "牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图 第2张")
炒鍋預熱，放少於油，然後放年糕，拌兩下，把前面準備的食材全部依次放入，一起炒。
然後放少於鹽、味精、老酒，再可適量加點白胡椒，炒勻，起鍋。
![牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图 第3张]( "牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图 第3张")
擺盤，拍照，開吃！
![牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图 第4张]( "牛肉西蘭花炒黃年糕的做法步骤图 第4张")
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