蜜渍青柠，手留余香

用料  

蜜渍青柠，手留余香的做法  

1. 青柠用清水洗净，擦干后用盐将柠檬皮上的蜡磨去

2. 将柠檬放入保鲜袋装好，冷冻2小时左右（我觉得这一步非常重要，冷冻过的柠檬非常好切，且不会浪费柠檬汁哦）

3. 薄薄的柠檬皮码进密封瓶里，一层柠檬刷一层蜂蜜

4. 放入冰箱冷藏一夜就可以啦

小贴士

泡蜜渍柠檬片的时候要用温水哦，热水会破坏蜂蜜何维C哦