节能环保的无火省心茶叶蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
用料
茴香 | 两枚 |
茶叶 | 5g |
艾叶 | 5g |
酱油 | 15ml |
冰糖 | 适量 |
鸡蛋 | 3颗 |
膳魔师TCLA-470焖烧罐 | 1只 |
节能环保的无火省心茶叶蛋的做法
把鸡蛋放入焖烧罐,倒入100°的沸水后拧紧罐盖,摇晃罐子1分钟后将水滤除。再次倒入100°的沸水后拧紧罐盖。
20分钟后把水滤出,这时候鸡蛋已经基本熟了,用小勺子敲碎蛋壳。
把敲碎的鸡蛋放回焖烧罐,加入茴香、茶叶、艾叶、适量的冰糖、加热过的酱油,倒入100°的沸水,再次拧紧罐盖。
把罐子放入包包内就可以出门咯。
3小时后,香喷喷的茶叶蛋完成,享受方便、节能、环保的营养美味吧~
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