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千层的制作

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千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃

此配方适合做8寸蛋糕,蛋糕的高度取觉于,你锅的大小,奶油和水果的多少,超详细的一个菜谱,很适合新手学习😊

用料  

黄油 50克
低筋面粉 120克
砂糖 40克
牛奶 280克
淡奶油 60克
鸡蛋 3个

千层的制作的做法  

  1. 将所有材料称好

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第2张
  2. 将鸡蛋打散

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第3张
  3. 将黄油放热水盆里融化

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第4张
  4. 将牛奶,淡奶,糖,融化的黄油一起加入打散的鸡蛋盆中一起打,抽打一会儿

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第5张
  5. 面粉过筛加入,拌匀

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第6张
  6. 将拌匀的浆过筛4-5遍

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第7张
  7. 过滤好的浆细腻

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第8张
  8. 将做的浆尧一勺千层锅里,均匀的搪开搪平,煎熟起锅

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第9张
  9. 将煎好的千层皮一层一层用油纸隔着凉,凉至10几分钟就可割成盒子大小的皮,装盒了

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第10张
  10. 将割好的皮最低层开始,皮一层奶油和水果夹一层,再皮,连续这样装,装至满盒,就好啦😄

    千层的制作的做法步骤图,千层的制作怎么做好吃 第11张
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