双椒五花肉（mian shao zi）

很是怀念曾经在成都吃过的双椒牛肉面，家里没有牛肉，用五花肉代替的

用料  

双椒五花肉（mian shao zi）的做法  

1. 大蒜生姜葱切丁，青椒红椒切成圈

2. 泡萝卜也切成丁

3. 锅烧热到入菜籽油，放花椒葱姜蒜爆香，入双椒翻炒

4. 双椒炒软放五花肉，五花肉可以多炸会儿，然后放盐调味

5. 最后出锅装盘撒上芝麻，锅内留点油烧开，淋在芝麻上，滋滋滋……香极了！配一碗清汤白面条，巴适得板。

小贴士

个人喜辣，怕辣的可以换成彩椒
个人不太会做饭，用料适量，第一次写菜谱，不足之处，多多包容。