香炸小肥羊
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羊肉炸的又香又脆 爱的不要不要的
用料
| 羊肉 | 一斤 |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒碎 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 亚克西 | 少许 |
| 面粉 | 若干 |
| 料酒 | 少许 |
香炸小肥羊的做法
羊肉切片 所有调料投入 打两个鸡蛋 拌匀 腌渍半小时以上
![香炸小肥羊的做法步骤图，香炸小肥羊怎么做好吃 第2张]( "香炸小肥羊的做法步骤图，香炸小肥羊怎么做好吃 第2张")
掺入面粉 拌匀 直接炸就行了
![香炸小肥羊的做法步骤图，香炸小肥羊怎么做好吃 第3张]( "香炸小肥羊的做法步骤图，香炸小肥羊怎么做好吃 第3张")
小贴士
羊肉带点肥的会更香哦…当然看个人口味 胡椒碎 料酒一定要放 去腥去膻去骚 没有胡椒碎可以放点胡椒粉 或者十三香也能去腥 自己可以在调些干调料 简单的不要不要的 辣椒粉 孜然 芝麻 味精 盐 OK了
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