香煎羊小排
来源：菜肴屋 阅读：2.03W 次
羊🐏排选的是新西兰的，此种做法特别简单，保留肉的原汁原味，这是外甥女拿手菜，与大家分享
用料
| 羊排 | 一个小包装盒 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
香煎羊小排的做法
羊排慢火两面煎，不用放油，羊排本身就有油，然后放盐和孜然粉，看个人口味适量放
![香煎羊小排的做法步骤图，香煎羊小排怎么做好吃 第2张]( "香煎羊小排的做法步骤图，香煎羊小排怎么做好吃 第2张")
再放辣椒粉和孜然粒，最后撒熟白芝麻，摆盘，开吃😋图片里还有一份煎牛肉，只加了盐和黑胡椒，味道非常棒
小贴士
羊排最好买谷物饲料喂养的，膻味小，如果是草料喂养的膻味会重一些
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