绿豆糕式清明粿
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上回做了白皮清明粿,今晚绿皮清明粿安排一下!
用料
艾草 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
米粉 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
红糖 | 适量 |
绿豆糕式清明粿的做法
筛入红糖,和芝麻搅拌搅拌。
处理好的艾草榨成泥~
挺细腻的感觉~
米粉和糯米粉混合,加入开水。
加入艾草泥~
搅拌搅拌~
揉它!
揉成团!
搓成长条~
这模具好好用!
铛铛铛~
放置蒸锅,蒸20分钟左右,闷5分钟。
出锅啦!
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