不脏手的硅胶铲揉面大法
来源：菜肴屋 阅读：1.36W 次
小白的我实在是讨厌下手揉面的黏糊质感，最近困在家中也没有我的刮板/硅胶面盆，真是苦恼。灵机一动拿起了不粘锅送的硅胶铲，居然也可以好用，就把手法分享给大家叭
用料
| 面团 | 按配方倒入面盆 |
| 硅胶铲 | 不粘锅使用的 |
不脏手的硅胶铲揉面大法的做法
左手握住面盆，右手攥紧硅胶铲。用铲子背面沿着盆边沿铲起面团回扣到中心并向前推出，左手随之旋转面盆。姿势其实和手揉面是一样的，唯一的诀窍就是用铲子背面背面❤️
![不脏手的硅胶铲揉面大法的做法图解 做法步骤 第2张]( "不脏手的硅胶铲揉面大法的做法图解 做法步骤 第2张")
小贴士
看动图叭非常简单方便
请原谅我的东北大花裤哈哈哈哈哈哈
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