工作日简易寿喜锅

广州终于有降温的感觉，来上一锅寿喜烧，肉类蔬菜通通满足，简单又快手。

用料  

工作日简易寿喜锅的做法  

1. 把家里有的蔬菜肉类洗干净改到切块

2. 倒出适量的寿喜锅酱料，这个看个人口味。

3. 用200克开水化开酱料

4. 铸铁锅加热加黄油，我用无盐黄油，其实普通炒菜的油也没问题。这个看个人口味。

5. 把豆腐煎香，再放入大蒜苗和杏鲍菇翻炒。

6. 加入切片白萝卜

7. 倒入寿喜锅汁

8. 加盖煮5分钟

9. 放入茼蒿和切片牛肉，肉熟就可以开吃啦。

小贴士

这个酱汁有点偏甜，喜欢咸口的朋友可以加酱油调味。