吃了还想再吃的汉堡肉饼

为了搭配自己做的英式玛芬（麦当劳滿福堡），決定自己做肉饼来搭配。加上独創的配方—cheese sausage，这个肉饼味道真的好好吃喔😋！保证你吃完一个还想要再來一个......
我这次是用豬絞肉做的，如果用牛肉、豬肉比2:1來做，一定会更加美味！

用料  

吃了还想再吃的汉堡肉饼的做法  

1. 把麥片和牛奶先提前泡軟，至少15分钟。

2. 把肉、洋蔥、sausage 、牛奶麥片，以及所有的調味料混合充分拌勻。

3. 用秤量好一个的重量約70-75g,用手把肉饼捏成稍扁的球狀，左右來回摔打几次，比較有黏性。

4. 平底鍋放油下去煎，二面各煎約二分半钟左右。（蓋上鍋蓋小火慢煎）

5. 这是煎好的肉饼，不僅可以搭配汉堡，也可以做主食配菜吃！

6. 这是我做的英式玛芬，搭配自己做的汉堡肉饼、蛋、cheese、生菜。

7. 不得不說真的太好吃了😋！

小贴士

多的汉堡肉饼，可以冻起來。要吃之前提前一个晚上放在冷藏室解冻。