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电炖锅炖整只鸡带汤

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
电炖锅炖整只鸡带汤的做法图解 做法步骤

用料  

1只
蚝油
生抽
大料 少许
鹌鹑蛋 十几个
香菇 五六朵
胡萝卜 1根
山药 1根

电炖锅炖整只鸡带汤的做法  

  1. 紫陶内胆电炖锅 (5L)炖整只🐔

    材料:
    煮好的鹌鹑蛋,大葱切段,其他配菜切滚刀肉。

    过程:
    鸡加葱姜料酒盐,少量生抽涂抹均匀腌制半小时(便于入味),烧好的白开水倒入电炖锅,放入腌好的鸡,配菜配料,开始炖。选择鸡鸭模式,默认4个半小时。等待即可。

    电炖锅炖整只鸡带汤的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

tips:四个半小时炖的特别烂,吃着容易噎人,哈哈,可以适当减少时间,比如两个半小时或3个小时就👌了。
想要口味单一喝汤的只放入茶树菇作为配菜即可。

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