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有颜值的糯米鸡

来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃

这不是一般的糯米鸡,就看图你也想吃了😁😁赶紧做起来吧!!秘诀在里面,要认真阅读哦!

用料  

糯米 300克
紫米 100克
荷叶 4张
香菇 4朵
干贝 20粒
腊肠 2条
虾米 20克
鸡腿肉 2只
腌鸡肉调味料
3克
白糖 10克
鸡精 1勺
生粉 2勺
少许
花生油 少许

有颜值的糯米鸡的做法  

  1. 荷叶放水里浸泡至软折起不脆断。虾米、香菇、干贝洗干净再浸泡20分钟,

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中加白糯米和紫米洗干净

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入少许花生油,少许盐搅拌均匀

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再把泡干贝、香菇、虾米的水加入米锅里煮熟,这就是饭香的关键😘煮饭的时候你已经开始流口水了😁😁😁

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 米饭煮好了,颜色特别好看😍搅拌松开,放凉一会

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. ,分别把腊肠,香菇切丁,鸡腿去骨切成大块,放入调味料抓匀,腌制20分钟。一张荷叶剪开三张

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 热锅下油,分别把腊肠、虾米,香菇,干贝稍微炒出香味盛出备用,鸡肉稍微慢火煎两面变色,这样再出来的鸡肉更嫩滑

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 铺一张荷叶,一勺米饭压平,加入所有配料,份量按自己喜欢😁

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 再手抓一团糯米饭,拈成圆兜盖上,用手把饭团压实

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 荷叶四边包实

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 把所有米饭包好,大大小小包了11只,放进鍋里隔水蒸15分钟

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 蒸好的糯米鸡的米饭都融入了荷香味

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 夹开馅料的香味更浓,鸡肉非常滑嫩!真的超级香,超好吃😘

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 赶紧做起来吧,家里大大小小抢着吃😊

    有颜值的糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
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