桃胶雪莲子银耳枸杞羹
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疫情无情人有情,趁这停课不停学的日子,给上初中的孩子精心准备花样早餐,好好爱一下自己的孩子同时也犒劳自己的无私付出😊每周一次补血补气,值得推荐和分享。
用料
雪莲子 | 一小撮 |
桃胶 | 一小撮 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 若干 |
银耳 | 2-3小朵 |
桃胶雪莲子银耳枸杞羹的做法
雪莲子,桃胶提前浸泡8个小时以上。
桃胶浸泡后一定要挑洗干净里面的杂质。
银耳提前浸泡1个钟,洗干净撕小片。然后所有材料加水冰糖,清水一起入锅,天际炖锅去开启“慢炖”或“快炖”(根据自己需要)
炖熟后放枸杞焖5分钟,OK。开吃
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