花胶花旗参煲鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
![花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃]( "花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡腿(我用的走地鸡，不是饲料鸡) | 1个 |
| 红枣去核 | 若干粒 |
| 花旗参 | 两小抓，看口味需要。如果喜欢参味重，可以多放 |
| 枸杞 | 可以放一抓枸杞，明目。但刚好这次用完了就没放。 |
| 热开水 | 我大概用500cc水去熬，两小时后，是两碗水的分量 |
| 花胶 | 1只，切段 |
花胶花旗参煲鸡的做法
适量鸡块，焯水，洗掉血水。
![花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
几颗去核红枣，一小抓枸杞，两小抓花旗参
![花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
提早一晚浸泡花胶，然后切段。
![花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火熬一小时，中火熬一小时，差不多就可以了。加点盐，味道会更好哦。
![花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "花胶花旗参煲鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/8gjv81.html
