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爆炒花蚬

来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
爆炒花蚬的做法步骤图,爆炒花蚬怎么做好吃

用料  

适量
生抽 适量
干辣椒
适量
淀粉
花蚬
香菜
花椒

爆炒花蚬的做法  

  1. 花蚬放盐水里浸泡一个小时左右,洗净捞出

  2. 热锅凉油,下葱姜蒜,花椒,干辣椒爆香

  3. 倒入花蚬,等花蚬快张嘴时加料酒,盐,生抽和少量的糖

  4. 炒至所有的花蚬都张开壳时,加入水淀粉,少许香菜即可出锅

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