巧克力蝴蝶

用巧克力做的蝴蝶，放在蛋糕上栩栩如生。

用料  

巧克力蝴蝶的做法  

1. 材料

2. 巧克力隔水融化，装入裱花袋中

3. 裱花袋剪小口，油纸对折好平放在台面，用筷子压好

4. 巧克力冷却至温热时，沿着油纸的中线画出蝴蝶的一半。

5. 合上油纸，轻轻按压，使巧克力粘在另一半纸上，但是按压不要用力，要轻轻的，沾上即可。要不然按的太狠花纹会消失。巧克力太薄也容易破。

6. 打开油纸，画上身体和触角，画好后用碟子架起油纸两边，让蝴蝶的翅膀有一定的弧度。

7. 也可以在纸下面垫上两根筷子。

8. 稍微定型后放冰箱冷冻室。等完全凝固后可以从边缘慢慢剥离油纸。取出蝴蝶。

9. 放在蛋糕上很惊艳

10. 也可以把蝴蝶打印出来，放在油纸下面描边，然后放在书上冷却即可。

11. 也可以用白巧克力融化后加色素，做成彩色蝴蝶。这个是别人做的！