松花蛋拌黄瓜
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喜欢凉拌菜
是因为它好看、好吃、好做、够简单
生活当中
我们手边常见的蔬菜都可以用来做凉拌菜
少油、少糖的凉拌菜也是被广大MM们至为推崇的健康、减肥食品
前些天
我用长出了松花的松花蛋和黄瓜一起凉拌
当晚
这碗美丽滴【松花蛋拌黄瓜】就是我的瘦身餐老!
用料
黄瓜 | 一根,大点的 |
松花蛋 | 两只 |
蒜泥 | 一点 |
盐 | |
糖 | |
醋 | |
香油 |
松花蛋拌黄瓜的做法
黄瓜洗净去皮 拍松后切小块 加盐腌渍片刻
松花蛋去壳切小块 如果是糖心的 切时会粘在刀上 这时用一根棉线就可以搞定
将黄瓜中多余水分倒掉 加蒜泥、少糖、醋、香油
再放入松花蛋 略拌即可
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