瘦肉炒青椒土豆红萝卜青瓜
来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
用料
猪肉 | 少量 |
青瓜 | 1条 |
青椒 | 1个 |
红萝卜 | 1条 |
土豆 | 1个 |
佐料如下: | |
盐 | 少量 |
生抽 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
生粉 | 少量 |
大蒜 | 3颗 |
瘦肉炒青椒土豆红萝卜青瓜的做法
所有材料切块,猪肉拿盐和生粉与生抽腌制待用,《此时配料调好,生抽,盐,鸡精,生粉,水》@下油爆大蒜下猪肉,金黄色捞起待用,下少许油爆炒土豆红萝卜至7成熟下青瓜青椒炒一小会加入刚刚调制的配料焖,差不多熟时下猪肉翻炒一下起锅!!
小贴士
我用的那些料留了4成第二天炒,所以用料方面大家自己控制!!
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