五花肉炒木耳红萝卜青椒
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我喜欢吃木耳,这道菜超级下饭,连吃两碗米饭🍚
用料
五花肉 | 100克 |
湿木耳 | 20朵 |
青椒 | 1个 |
红萝卜 | 半根 |
芹菜 | 1根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
五花肉炒木耳红萝卜青椒的做法
1.五花肉冷锅下炒,榨油,变颜色后,炒到自己喜欢的程度;
2.下木耳,翻炒到出声音,像爆米花声音一样;
3.下青椒、红萝卜,继续翻炒,至9分熟;
4.下芹菜,提鲜,加适量盐,出锅。
小贴士
1.如果五花肉炸出来的油太多,可以盛出来一点。
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