特浓花生露
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宏宝莱的玻璃瓶花生露可谓是陪伴了我多年,只要在外边吃饭逢吃必点,几乎每顿饭下来至少得两瓶。虽然同一个味道喝了很多年,却从未厌倦。
之前有一次突发奇想,想自己试着做一下,回到家后就开始折腾,试了好几种办法,终于做出了心心念念的味道。今天先来分享一种最简单的方法,适合新手和懒癌患者。
用料
花生 | 110克 |
牛奶 | 250毫升 |
水 | 400毫升 |
冰糖 | 2颗 |
特浓花生露的做法
花生提前浸泡2小时。
冲洗后倒入料理机中。
加入冰糖、牛奶、纯净水。
选择热汤功能,倒出即可饮用。
成品
成品
成品
小贴士
注意事项:
勤快的话可以把花生去皮,不去皮也很好喝,整体呈现淡粉色;
花生浸泡过后出浆率会高一些,如果着急的话不泡也可以;
我用的破壁机的热汤键,打了2次,每次6分钟,打完后是熟的,直接喝就可以。
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