养颜木瓜鸡爪汤
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清新甘甜的一道汤。用材凭手感,量化可能没那么精准。
用料
木瓜 | 1个 |
鸡爪 | 5只 |
红枣 | 3颗 |
干无花果 | 3个 |
排骨 | 一把 |
干百合 | 若干 |
养颜木瓜鸡爪汤的做法
砂锅,木瓜,鸡爪,排骨,无花果,红枣,百合准备。
鸡爪、排骨焯水。红枣、无花果、百合洗净。放入砂锅。
木瓜切块,这个木瓜放得有点久了,比较熟,好甜又容易炖太烂,汤有点偏甜了。建议选择青一点木瓜,不容易稠汤些。
加水没过食材。
炖了两个小时。
出锅前稍微放一点点盐,煮沸就好。汤甜滋滋的,美容养颜,小孩喝还可以健脾胃哦。👍
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