0失败的炸薯条

儿子看见买了好些土豆，就吵着要吃薯条。可怜兮兮的看着我说，感觉好久都没有吃了。求我试着做做看。哎  你是祖宗，我试试吧，霍霍起来

用料  

0失败的炸薯条的做法  

1. 土豆洗干净刮皮切条

2. 欣赏一下我这神奇的刀工😁😁😁

3. 切好后用清水浸泡十来分钟，水里少放点食用盐。水要盖过土豆条哦

4. 泡好后的土豆条冲洗干净，准备下锅，我是温水下的锅，就是开始冒气的那种，中大火煮个五六分钟，自己要看看，不能煮熟了。要半熟状态，要半熟，要半熟🤓

5. 半熟捞起凉凉水

6. 土豆条表明没有明显的水分就可以加料了，食用盐~五香粉~玉米淀粉一起加入拌起。

7. 色拉油下锅烧到八成热下拌好的土豆条，炸到土豆条都浮起再炸一分钟就可以捞起来控油，第一次炸好后控好油放凉，准备下锅炸二次，第二次热油下锅炸两三分钟就可以出锅了。

8. 吃起来😃😃家里没有番茄酱 就这样吃吧，味道还不错哦