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夏天冰啤最佳拍档:香酥炸鸡翅

来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
夏天冰啤最佳拍档:香酥炸鸡翅的做法步骤图

天气越热越没食欲,但是当家人们看到这道酥脆的炸鸡后,相信啤🍺瘾一下就无法阻止了(非常简单用料)

用料  

鸡翅尖 25个
鸡翅 4个
炸鸡粉 1包
蛋清 1个

夏天冰啤最佳拍档:香酥炸鸡翅的做法  

  1. 先用炸鸡粉加点清水加蛋清搅拌均匀后,加入洗干净的鸡翅,腌制半小时

    夏天冰啤最佳拍档:香酥炸鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 热油下锅炸至2面金黄即可捞出,最后再一起热油复炸一下即可

    夏天冰啤最佳拍档:香酥炸鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 最后可以加点葱花点缀即可!

    夏天冰啤最佳拍档:香酥炸鸡翅的做法步骤图 第4张

小贴士

我用的炸鸡粉只加蛋清和一点点水,不用加任何调料!味道刚好!炸鸡的时候火候很关键,油温别太高,不然下去就焦啦,中火慢慢炸即可!

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