呛炒空心菜（整个过程要快）

这是道快手菜，整个过程只需要不到5分钟，很简单

用料  

呛炒空心菜（整个过程要快）的做法  

1. 空心菜折短洗净沥水备用

2. 锅中油烧热后加入切好的蒜末和干辣椒段，立马加入空心菜

3. 大火翻炒30-45秒，关火加入适量盐炒匀即可立即出锅

小贴士

1.加点不辣的干辣椒段可以增加本菜的香味
2. 青菜千万不能炒太久，不然容易变黑影响口感