低成本十分钟高汤,鲜掉你的大牙
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
作为一个非常爱喝汤的人,但是熬高汤太费时间和精力了,学生党,上班族根本吃不消,所以秉着懒人的原则,整了一个十分钟一块钱高汤。
用料
鸡蛋 | 1个 |
油 | 5克 |
热水 | 500克 |
干蘑菇(可加可不加) | 20克 |
低成本十分钟高汤,鲜掉你的大牙的做法
取一个鸡蛋,打散
起锅烧油,倒入鸡蛋,大火翻炒,炒制鸡蛋凝固,炒碎
加入提前烧好的热水(记住一定是热水,冷水就熬不成了)
盖上盖子熬至十分钟,然后根据你的喜欢加入各式各样的食材等等
小贴士
记住一定要是热水,一定要是热水,盐了什么的等用的时候根据自己的需要再加
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