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可爱的猪猪包

来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 200克
牛奶 100克
酵母 2克
玉米油 10克
白糖 20克
红曲粉 适量
竹炭粉 适量
豆沙 适量

可爱的猪猪包的做法  

  1. 将牛奶+糖+玉米油+面粉+酵母,依次放入面包机中,启动和面健。

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和成光滑面团

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将面团分成10—15克一个剂子,揉圆,静置10分钟。

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取一面团按扁包入豆沙,用虎口捏紧收口,搓圆。

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 分别取出20和10克面团,加入红曲粉和竹炭粉,揉成粉色和黑色的小面团。

  6. 首先把粉色面团擀成薄片,用模具压成雨滴状(或者切成三角形),做为猪猪的耳朵,压成椭圆形作为猪猪的鼻子。

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 给小猪沾上耳朵和鼻子,再用竹签给鼻子扎两个小孔,那就是猪猪的鼻孔喽。

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 放入早餐机中,盖上盖子,发酵至1.5倍大

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 发酵好后,开大火力,上汽后转中小火10分钟,关火5分钟,就可出锅。

    (开盖时小心蒸汽不要滴在小猪身上哦,不然会把小猪猪给烫伤喽。)

    可爱的猪猪包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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