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猪猪刈包

来源：菜肴屋 阅读：2.14W 次
猪猪刈包的做法步骤图，猪猪刈包怎么做好吃

用料  

面粉 200克
温水 25+100ml
红曲粉 5克
酵母 4克（夏天可减量

猪猪刈包的做法  

  1. 揉好面团，放在温暖处发至2倍大
    发酵好的面团排气，切成等分小剂子，二次发酵10min

  2. 小面团擀成长面饼，中间刷油，折叠
    （取余料做成猪尾巴/戳出鼻孔）
    冷水上锅，水开后大火蒸5min

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#猪猪 #刈包 #好吃 #猪猪刈包
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