无油肉松小贝or铜锣烧？！
来源：菜肴屋 阅读：8.82K 次
想吃肉松小贝，但嫌太油腻就自己创了个方子，居然口感不输加了油的蛋糕体！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低粉 | 45g |
| 玉米淀粉 | 5g |
| 糖 | 20g |
| 牛奶 | 60g |
| 肉松 | 随意 |
| 奶油奶酪 | 随意 |
无油肉松小贝or铜锣烧？！的做法
做法同蛋糕卷
奶油奶酪➕少许牛奶➕糖，调成沙拉酱状
蛋糕片用圆形模具切下来，中间抹上奶酪撒上肉松，再对夹，肉松铜锣烧就完成啦！
小贴士
必须冷藏一夜！！！刚做好的肉松没吸收奶酪的水份会很干，放了一夜之后，肉松超级湿润，奶酪的水份被吸收会变得很厚！超级好吃啊啊啊！
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