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辅食—快速自制黄金牛肉松

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
辅食—快速自制黄金牛肉松的做法步骤图

宝宝8个月了,带宝宝出门外面的食物是不适合小宝贝吃的,那就带点自制肉松吧,营养又美味,还方便携带,配上点米粉,就是一顿啦。本菜谱是参照糕妈制作的

用料  

2片
牛腱 100克
适量
适量

辅食—快速自制黄金牛肉松的做法  

  1. 将牛肉洗净,切成丁,冷水下锅,同时放入料酒,姜片,少量盐,水开后撇去浮沫。盖上盖子,中小火炖半小时。中途记得看下,不要炖干了

    辅食—快速自制黄金牛肉松的做法步骤图 第2张
  2. 肉炖烂后捞出控水,放入食品料理机中打成肉泥。

    辅食—快速自制黄金牛肉松的做法步骤图 第3张
  3. 接下来把肉泥放入炒锅内,小火,炒至水份全干呈金光色。中途一定要不停翻炒,不要烧焦了

    辅食—快速自制黄金牛肉松的做法步骤图 第4张
  4. 接下来再次将肉放入食品料理机里进行搅打,经过这样的处理,肉松质地就非常细腻了

    辅食—快速自制黄金牛肉松的做法步骤图 第5张
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