吃到停不下来系列【酸辣鸡爪】

所有用料没有具体克数，看鸡爪的份量，以及个人口味来调配！做过一次，太好吃了，写下这个菜谱以免自己以后忘记

很遗憾自己的拍照技术不好，所以图片看着可能并没有太美味🤷🤷
（摊手脸，很无奈）

不建议学我用塑料盒保存，易坏！我家吃东西吃的快，所以就…嘻嘻，你懂的
(￣∀￣)

有什么不明白，可以留言告诉我。定知无不言，言无不尽

用料  

吃到停不下来系列【酸辣鸡爪】的做法  

1. 鸡爪用水冲洗干净，对半斩开，拿厨房剪✂️把爪子剪干净（没拍照，找的旧图）

2. 锅里烧热水后，放入姜片、料酒，鸡爪，过程需要经常搅拌一下。煮10-15分钟左右，鸡脚熟透即可

3. 鸡脚捞出，放入冷水里面浸泡一会，这样做出来的鸡爪会爽口一些（也是旧图呐）

4. 捞出鸡爪，加入剩下所有酱料，搅拌均匀。过程经常给鸡脚翻翻身，会更加入味。为了更加好吃，请不要偷懒哦(´-ω-`）
   
   吃之前先放入冰箱冷藏一会，一定要记住（不听我话，你会吃亏的）🤔🤔