摇滚香菇

名字灵感来自于吉野家的摇滚沙拉，其实就是很简单很健康很原生态的凉拌香菇，颜色倒是蛮rock的，哈哈希望别被当成标题党。

用料  

摇滚香菇的做法  

1. 香菇洗净切片，尖椒彩椒切小丁，香菜蒜切末

2. 锅里做水，水开后，将香菇片倒入焯1分半左右，捞出过凉

3. 将以上原材料放入沙拉碗中，加入适量盐，糖，花椒油，鸡粉，酱油，之后尽情的拌吧，摇滚吧。。。。

4. over

小贴士

可以根据个人喜好增加其他调料，喜欢酸口的就加点陈醋，喜欢辣口的就加点辣椒油。
不吃香菜的可以不放香菜，但是味道就真的差很多，我觉得香菜的味道和香菇很搭，本人超爱香菜所以放了很多。蒜末同理。