石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻

用料  

石榴椰蓉果冻 | 石榴摇滚冻的做法  

1. 将剥好的石榴加白砂糖dui出汁儿

2. 加热到60度左右加入两勺冰粉粉，倒入容器后，放入冰箱内晾凉；

3. 从容器中取出，切成方块；（tips：吹风机稍微加热，方便取出）

4. 撒上椰蓉～

5. 让每一块果冻，都裹满椰蓉

6. 装入喜欢的容器中，点缀石榴和薄荷

7. 完成～

小贴士

1、石榴汁最后手动兑，榨汁机榨出来的颜色和口感可能不如手工来的好；
2、石榴汁需稍微加热，但不易加太热；
3、果冻脱磨的时候，可以用吹风机稍微吹一下，方便脱离