应景黑芝麻元宵
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今天正月十五,闹元宵
用料
花生 | 40克 |
核桃 | 30克 |
白芝麻 | 20克 |
黑芝麻 | 10克 |
黄油 | 35克 |
白砂糖 | 20克 |
老红糖 | 20克 |
熟糕粉 | 5克 |
陈皮 | 适量 |
糯米粉 | 一袋 |
黑芝麻馅 | 90克 |
应景黑芝麻元宵的做法
花生核桃芝麻,烤箱160度5分钟,花生烤的大一点,仁发黄,香啊
花生 芝麻料理机打一下,核桃刀切,混合其他材料,黄油化成油,加入,冷藏凝固,开始包馅沾水,放在糯米粉里滚,裹上粉再沾水,反复几次,2倍大
温水下锅,浮起加凉水2次,不盖盖,中火,熟了,开吃
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