补钙补锌角瓜圈

用料  

补钙补锌角瓜圈的做法  

1. 西葫芦切片，用家里可以用的圆形模具把瓤切出来

2. 开水烫一分钟，捞出备用

3. 西葫芦瓤切碎，鲜虾去皮去虾线切碎，加入一个鸡蛋

4. 加促进钙吸收的香菇粉，补锌牡蛎粉搅拌均匀待用，没有这些粉可以加一丢丢盐调味

5. 不粘锅热锅冷油，把油刷开

6. 放入角瓜圈，用勺子挖进去刚才调好的鸡蛋虾仁馅，小火煎制两面金黄即可

7. 不错的手指食物

小贴士

1.调馅时可以加入任何你想加的蔬菜，不好熟的记得和西葫芦圈圈一起过一下开水
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