下饭辣椒
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夏天来了,没有食欲,来一碗自制辣椒。保证干掉5碗米饭🍚
用料
蒜 | 2个蒜包 |
盐 | 适量克 |
生抽 | 2勺 |
红辣椒(大) | 4个 |
白糖 | 10克 |
青辣椒 | 6个 |
下饭辣椒的做法
红辣椒(无辣的),主要中和辣青椒
本地青辣椒,辣的飞起😂
加大蒜和青红辣椒一起剁碎。
+盐腌制20分钟,出水了就可以了。
加生抽,一丢丢白糖,鸡精,耗油,凉拌一下。入味。
加入烧热的油,淋上去,就OK👌了
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