蒜香排骨～秒杀饭店的味道
来源：菜肴屋 阅读：1.83W 次
想吃蒜香排骨，又怕饭店的油不好，那就自己动手做吧！
用料
| 仔排 | 250克 |
| 姜末 | 1勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 青红椒丁 | 适量 |
蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法
排骨洗净，加入1勺姜末，1勺蒜末，2勺生抽，1勺盐 ，1勺白糖，1勺黑胡椒粉，2勺淀粉（生粉），抓匀腌制30分钟。
![蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第2张]( "蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第2张")
七成油温下油锅，炸熟后捞出（中小火炸10分钟）
![蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第3张]( "蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第3张")
油热下蒜末，排骨。排骨上蒜末，下青红椒丁，翻炒均匀即可。
![蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第4张]( "蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第4张")
完成！比饭店的好吃😊
![蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第5张]( "蒜香排骨～秒杀饭店的味道的做法步骤图 第5张")
热门内容
大家都在看
最近更新