玉竹猪皮汤

玉竹猪皮汤

干燥的冬天，不妨试试用玉竹食疗，滋阴、润燥、养颜。猪皮属于血肉有情之品，通过滋阴养血来滋润皮肤！张仲景在《伤寒论》中就记载“（猪皮）和血脉、润肌肤、可美容”。加点陈皮，一来为了提味，二来也让这款汤变得更平和了。
吃起来，清补又不腻，可以清心润肺、和胃护肤，尤其适合偏阴虚、皮肤干、嘴干、咽干的人食用，养阴美容两相宜。

食材：玉竹10克、北沙参5克、麦冬5克、陈皮8克、猪皮60克
做法：
1.猪皮完全洗净后，锅里加适量的水、姜煮开，加入猪者、料酒煮一下，捞起刮去油脂洗干净，切成小长条
2.在土锅里加清水1000毫升，先煮猪皮30分钟
3.再下入其它食材，煎煮15分钟左右，调味即可食用

用料  

玉竹猪皮汤的做法  

1. 图1

2. 图2

3. 图3

4. 图4