岩瓣酸菜

酸菜据我了解的，可以用青菜，白菜，萝卜菜，岩瓣，小油菜，南瓜杆，水芹菜。

用料  

岩瓣酸菜的做法  

1. 买了两斤。

2. 捡干净黄叶子，渣渣。

3. 洗干净滤干水份，烧开水担一下。

4. 没有酸汤，我将就让岩瓣在担的水里，加了一些豆腐水，放了一些白醋。😃我还用白醋担芹菜也是不错的。