用料
干豌豆煨猪蹄汤的做法
提前一晚上把干豌豆用水泡上
猪蹄在炖之前用水焯一下血沫
锅里放一点点油、把剁好的猪蹄放在油里爆炒几下、砂锅里面加水、猪蹄泡好的干豌豆、加姜片、盐料酒炖4、5个小时
起锅加一点点鸡精和香葱末就可以
